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4月我省市场猪肉价格坚挺

发布时间:2016-05-14 02:04:05

商报讯(记者刘志刚)今年春节过后,猪肉价格不降反升,并持续走高。5月12日,省农业厅发布4月份农产品价格显示,上月在监测的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉及鸡蛋等畜禽产品中,除猪肉价格坚挺外,其余均出现不同程度的下降。

据监测,上个月我省生猪市场平均价格为18.81元/公斤,环比上涨5.9%,同比上涨54.7%;平均猪粮比价约为11.4:1;猪肉市场平均价28.48元/公斤,环比下降1.1%,同比上涨41%。今年春节过后,猪肉价格不降反升,并持续走高,分析认为,为了保障猪肉市场供应,稳定物价,近期,包括北京、甘肃、陕西在内的多地决定向市场投放储备冻猪肉,以保障猪肉供应,稳定猪肉价格。预计未来猪肉价格随着猪肉产量逐渐增加,同时部分消费需求遭到高价的抑制,猪肉价格上涨空间有限。

另外,上月我省牛肉市场平均价格为58元/公斤,环比下降1%,同比下降1.4%,羊肉市场平均价格为50元/公斤,环比下降0.4%,同比下降6.8%。鸡蛋市场平均价为6.93元/公斤,环比下降6.5%,同比下降5.7%。鸡肉价格15.96元/公斤,环比上涨0.9%,同比下降6.4%。据悉,目前鸡蛋属于供求基本平衡,供应略大于需求的状态。不过,夏季来临之后,蛋鸡产蛋能力下降,预计后期价格走势趋于平稳。

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