本报讯(记者 顾小萍 通讯员 黄岑) 碘缺乏最明显的表现是地方性甲状腺肿。昨天，江苏省疾控中心对外发布的我省碘盐食用前后的监测数据显示，食用加碘盐后，我省8—10岁学龄儿童的甲状腺肿大率已从1995年的17.43%降至目前的5%以下。
碘是合成甲状腺激素的重要原料，我国2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5%—15%有轻度智障，6.6%的人患呆傻症。
江苏省疾控中心环境疾病(地方病)防制所王培桦介绍，儿童青少年由于生长迅速，碘营养需求大，补碘最简单有效的方式是食用碘盐。
我省调查监测显示：从1995年食盐加碘前的全省学龄儿童尿碘中位数仅为85微克/升，8—10岁学龄儿童甲状腺肿大率达17.43%；而至2015年末，学龄儿童尿碘中位水平均保持在100微克/升以上，8—10岁儿童甲肿率持续保持在5%以下，甲肿率20年下降12.43%。
食用盐中的碘含量标准我国历经数次调整。王培桦告诉记者，执行我省新食盐加碘含量后，2015年末全省省级调查显示学龄儿童及孕妇尿碘中位数分别为200微克/升和169.95微克/升，碘营养处于适宜水平。
不过，由于我国高血压人群增多，“随着大众食盐摄入量的减少，我省也将对食盐中的碘含量进一步提升。”王培桦说。
