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假期吃好也不忘反对浪费 青岛市市南区倡导餐桌光盘

发布时间:2023-04-29 20:42:21

信网4月29日讯 (记者 于晓)“五一”假期将至,为深入倡导树文明餐桌风尚,青岛市市南区围绕宾客宴请、亲朋聚餐、家庭用餐等不同就餐场合,持续开展崇尚节俭、反对浪费宣传倡树行动,持续擦亮“文明融心 美德践行”文明餐桌倡树品牌,让公筷公勺、拒食野味、杜绝浪费、文明用餐美德蔚然成风。

4月28日,市南区江苏路街道开展“俭以养德 文明餐桌”主题宣传活动。社区工作人员和志愿者们深入沿街商铺,向店主和居民发放“舌尖上的文明”倡议书、“节约粮食,文明用餐”等标语卡片,倡导广大居民合理点餐,理性消费,珍惜粮食,自觉“光盘”,杜绝“舌尖上的浪费”,成为“文明餐桌”的推动者和践行者,一起用行动解锁光盘新“食”尚。宣传活动提高了社区居民关于“文明餐桌”知晓度和参与度,让勤俭节约美德从“小”店铺渗透到更多的“大”家庭。

“五一”前,市南区市场监督管理局围绕《中华人民共和国反食品浪费法》《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《外卖餐品信息描述规范》等规范要求,组织开展制止餐饮浪费专项行动——引导从业人员熟练掌握菜品情况,通过在菜单中标注食品分量、建议消费人数等方式充实菜单信息,餐前提示消费者适量点餐,餐后主动提供打包服务;同时,组织志愿者设置张贴“光盘行动”“节约粮食”等反对餐饮食品浪费公益宣传广告,营造节约消费的浓厚氛围,引导消费者形成科学、理性、文明消费习惯;将践行“光盘行动”纳入食品安全日常监管,加大监督检查频次和力度,在“五一”小长假即将来临之际督促餐饮单位落实主体责任,文明诚信经营,确保旅游季节食品安全。

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